Arjen Zeevenhooven, Topkok
Wat moet je ermee zult u denken. Dat dacht ik in eerste instantie ook ,toen mijn ouders in een opwelling bedachten dat zij toch maar eens iets gezonder moesten gaan eten, en dus een prachtige blender kochten.
Ik heb even de kat uit de boom gekeken, want 80 en 85 jaar, wat moesten zij met een blender?
Het ding stond al een week of drie ongebruikt op het aanrecht mooi te zijn, mijn vader had hem nog niet gebruikt. Te druk was het excuus.
Ik was de blender al bijna vergeten totdat mij vader tijdens een bridgedrive de hoofdprijs won. U raadt het al. Een blender.
Nu heb ik dus ook een blender. De blender vind ik fantastisch. Ik maak tegenwoordig s’ochtends een soort smoothie die de hele dag bewaard kan worden. Reuze gezond, makkelijk en erg lekker.
Hierbij het sapje dat ik klaar zet voor de familie. Weinig calorieën en vol met eiwitten en bouwstoffen.
Half pak karnemelk, half pak magere yoghurt, 1 doosje diepvries fruit uit de supermarkt. Vers kan natuurlijk ook maar dat is een stuk duurder en meer werk. En een klein scheutje limonadesiroop.
Zet de blender op vol gas (vergeet het deksel niet, want dat wordt een …).
Paar minuutjes draaien en klaar is de smoothie.
Ik zet hem in een kan in de koelkast.
Daar heeft iedereen plezier van, en de volgende dag doe ik het weer.
Veel lekkerder dan kant en klare drankjes met fruit en zuivel.
Ik vind het een aanwinst!
Groet, Arjen.